diumenge, 28 de setembre de 2014

PASTÍS EN FORMA DE PITS

 Atrevit disseny d´un pastís en forma de pits XL sota expressa petició !!!!! L´homenetjat va dir ....."amezing"!!!!! No se´l volia menjar!!!!! jejejejejeje; i jo més contenta que un gínjol!!!!!! ;)












dissabte, 27 de setembre de 2014

MOUSSE DE CAFÈ

  És un postre que és la combinació perfecte del cafè i el pastís amb un toc de xocolata. Espero que agradi! Per molts anys Natàlia!!!






dijous, 18 de setembre de 2014

CARGOLES DE PASTA DE FULL AMB XOCOLATA

  La recepta que us proposo avui està feta en un plis-plas!. Necessitem pocs ingredients  i poc temps. A casa la fem bastant sovint i als nens solen agradar molt; també les podeu fer en versió salada, amb pernil dolç i formatge, per exemple; hi ha un munt d´opcions.

INGREDIENTS (per 12 unitats)

-1 làmina de pasta de full
-ganache de xocolata
- 1 ou
-sucre glass

Escalfem el forn a 200ºC. Extenem el ganache de xocolata per tota la superfície de la pasta de full deixant 1 centímetre de marge per tots els costats. Dobleguem sobre sí mateixa la pasta de full; la part de xocolata ha de quedar per dintre. Tallem amb unes tisores el doblec. Amb un "tallapizzes" fem tires d´1,5 centímetres aproximadament. A mí m´han sortit 11 tires. Formem espirals, les pintem amb ou batut i al forn durant 10 o 12 minuts. Llestos!!! Hi podeu posar sucre glass per sobre. Mmmmmmmmmmmmmm ! boníssimes :)




diumenge, 7 de setembre de 2014

COCA I GIMNÀSTICA RÍTMICA

 Aquesta vegada el pastís ha estat per una nena que ha fet 5 anys i li agrada moltíssim la gimnàstica rítmica !!!