PASTÍS DE POMA, FORMATGE I CRUMBLE

 Temporada i terra de pomes; he aprofitat aquest cap de setmana per fer un pastís que vaig veure fa temps al blog de la Sònia, L´Exquisit; finalment he decidit provar-lo de fer i el resultat és espectacular, combina a la perfecció tres textures: per una banda la base de poma, segon, el pastís de formatge i a sobre el crumble!!!